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TRADITIONAL KOREAN SAUCE SET 조선호텔 김치 장 이야기

Overview
조선호텔 김치에서 개발한 사두간장, 사두된장 제품입니다. 발효 명인 김명성 명인과 조선호텔 셰프가 만나 선보이는 명품장으로 기존의 단일 콩이 아닌 몸에 좋은 4가지 콩(서리태, 서목태, 청태, 대두)를 배합하여 만들었기에 그 맛과 풍미가 특별합니다. 소금장이 박성창 명인의3년 간수 뺀 소금, 도예가 정희창의 옹기에서 발효시켜 그 가치가 남다른 조선호텔 김치 '장'의 패키지는 조선호텔 김치의 아이덴티티를 이어가되 제품의 스토리에 중점을 두어 디자인하였습니다.
Client
조선호텔 김치
2017.1.25
Solution